10月2号这一天，我们计划所要游览的景点比较单一，就是一个巴拉顿湖，而且只是蒂豪尼半岛；而行程却相当漫长，从肖普朗到巴拉顿湖190公里，从巴拉顿湖到布达佩斯90公里，共280公里。早上起来，在酒店里吃过早餐，8点钟，我们便乘车出发了。

      巴拉顿湖位于匈牙利中部包科尼山东南侧，是中欧地区最大的湖泊，从西南到东北长78公里，宽1.5 至15 公里，面积596平方公里，平均水深3.3米，最深处11米。巴拉顿湖湖水浅，容积小，靠佐洛（Zala）河和北岸入湖河流补给和调节，多馀水量从东端水闸泄出，沿东岸希欧渠流入多瑙河。巴拉顿湖虽然不像大海那样波涛汹涌，但风和日丽的日子，碧波荡漾，白帆点点，白鸥盘旋，好似一幅动人的海滨风景画。湖上的气候，有时也像大海一样，变幻莫测。从大西洋来的西风气流，能够越过山地，直达湖面，使气温下降，产生暴风雨。原本风平浪静的巴拉顿湖，顷刻间风云骤起，雷电交加。巴拉顿湖因此而被赋予“匈牙利海”的美誉。

      巴拉顿湖北岸群山耸立，树木苍翠，有如一道绿色屏障。东头三分之一处的蛇头形状的蒂豪尼（Tihany）半岛，从北岸伸入湖心，顶端离南岸仅1.5公里，几乎把湖面分割成两半。巴拉顿湖南岸宽阔平坦，形成欧洲最长的水浅沙细的湖滨，是良好的天然浴场。南岸的希欧福克（Siofok）和北岸的巴拉顿菲赖德（Balatonfured），已成为著名旅游胜地。巴拉顿湖不仅自然风光优美，还有许多著名的古建筑。在南北湖岸，分布着古老的罗马式、哥特式和巴洛克式建筑。其中最华美的巴洛克式建筑，是舒梅格教区教堂。在景色秀丽的湖滨，有许多饭店、疗养院和别墅等服务设施。

巴拉顿湖地图（网络图片）

      大约11点钟，我们便到了巴拉顿湖北岸的蒂豪尼半岛。天公不作美，阴沉沉的，有时还飘着零星的雨花。蒂豪尼半岛和蒂豪尼小镇冷冷清清，少有游人，让人感到几分寒意。在小镇外面的停车场下了车，导游领着我们，顺着小镇的坡道，边走边看，走走停停，不久便到了蒂豪尼半岛最高处的班尼帝克汀（Benedictine）修道院前。导游略作介绍之后，便让我们自由活动，下午3点半钟到停车场集中，乘车前往布达佩斯；又说此地没有中餐馆，中午不供午餐，大家自行解决，而停车场对面就有快餐馆，价格便宜。因为天气阴冷，景色单调，大家觉得很难在这里混三四个小时，纷纷要求早点离开。导游说到布达佩斯早了，不好安排晚餐，因为用餐时间是先约定好了的，而住宿的酒店离就餐地点又比较远。虽然如此，她最终还是决定提前一小时；显然，她也觉得天气不佳，很难滞留。

      蒂豪尼半岛古木参天，幽静秀丽，是巴拉顿湖上景色最美的地方。半岛高出水面约百米，在半岛顶端可眺望湖区全貌。半岛南端，有一座名叫蒂豪尼的小镇，是领略巴拉顿风情的绝佳地点。半岛上有100多个间歇泉眼，其中最著名的阿朗赫兹（Aranyhaz）泉眼，有金房子之称。风蚀形成的峭壁、凿建在火山岩上的寺院、11世纪僧人居住的修道院、初赤（Csucs）山上的杏仁树、漫山遍野的薰衣草，形成了这里特有的风貌。站在半岛的最高处，向东望去，烟波浩渺、白帆点点的巴拉顿湖，从山崖脚下三面铺开；转过身来，是风情万种、秀丽迷人的蒂豪尼小镇，以及小镇西南山脚下的内湖。

蒂豪尼小镇路口

蒂豪尼小镇街上

蒂豪尼小镇街上

      蒂豪尼小镇上的道路，是用石头铺就的，一路上坡。路边点缀着各色花卉，与周边的道路、民居浑然一体，自然协调。半岛上的民居，充满童话的情趣，灰黑的苇草顶，开有阁楼小窗，形似蜂屋和鸟巢；雪白的墙面，有的还挂着火红火红的干辣椒。仿佛每家都有一个小小的庭院，种花种树，摆陶瓷，晒绣品。

蒂豪尼小镇民居

      辣椒是匈牙利人的最爱。资料显示，匈牙利是在土耳其入侵后才开始种植辣椒的，至今已有400多年历史。自19世纪开始，匈牙利开始大面积种植辣椒。近100年来，红辣椒一直是匈牙利在国际市场上畅销的商品。目前，匈牙利已经成为世界上最大的辣椒粉生产国之一，每年可出口1500多吨红辣椒粉，而匈牙利人本身每人年均能吃掉1磅辣椒粉。小镇上居民同样离不了辣椒，不过在这里，辣椒还派上了一个用场，就是挂在雪白的墙壁上，成为一道独特的风景。小镇附近的居民，有的以种植熏衣草为业。山坡上一片片蓝色的薰衣草田，构成又一道季节性景观。小镇的沿街店铺，不仅出售风格独特的瓷器和陶器，手工织就的漂亮精美的亚麻床单、围巾和桌布，还出售辣椒粉、薰衣草和熏衣草油。

班尼帝克汀修道院大门

大门前坡道

树木掩映的修道院

山顶宗教雕塑

蒂豪尼小镇

班尼帝克汀修道院侧影

      小镇的高地上，矗立着一座白色双塔的巴洛克式本笃会教堂，为巴拉顿湖区蒂豪尼半岛的标志性建筑。其前身为班尼帝克汀（Benedictine）修道院，建于1055年，是匈牙利建筑史上值得珍藏的记忆。现在保存下来的仅为地窖部分，据说还埋葬着1060年死去的国王安德拉什一世的真身；同时保存下来的还有关于批准建立修道院的有关文件，是现存最早的匈牙利文文献。1754年，在班尼帝克汀修道院的遗址上重新修建了巴洛克式教堂，每年夏季都会在这里举行风琴演奏会。

安德拉什一世与王妃阿纳斯塔西雕像

      教堂的北侧，有一尊美丽少女蹁腿策马的青铜雕像，她就是奥地利皇后、后来荣膺匈牙利女王的茜茜公主。茜茜公主热爱匈牙利，常驻匈牙利，也常到巴拉顿湖蒂豪尼半岛度假疗养。按照当时的风俗，尊贵优雅的女性是不能像男人那样把马骑在胯下的，而是要蹁腿坐在马背上。当然这样骑马难度很大，但茜茜公主是一位高超的骑手，善于骑马。此外，还有安德拉什一世和他的王妃阿娜斯塔西亚的双人雕像。

巴拉顿湖

巴拉顿湖

      再往北的湖畔，是匈牙利著名的回音山（Echo Hill）。据说在这座高230多米的山上发出声音，可以听到长达十六个音阶的回音。这里有一座小旅店，名字就叫回声饭店，饭店门前路边，有一尊青铜少女塑像，以呼喊并倾听回声为造型，名为visszhang。虽然近在咫尺，可惜我们也没有前往一游。

停车场对面的快餐店

小镇路边车站

      在湖边逗留了很久，又在小镇上瞎逛了半天，最后大家先先后后来到停车场对面的快餐馆里，就餐避寒。据说在巴拉顿湖滨的饭店里，一般都有匈牙利牛肉汤。地道的匈牙利牛肉汤，是用匈牙利特产的一种灰牛肉，加上青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、匈牙利特产的红椒粉等原料和辅料，烹饪调制而成的，鲜美可口，色香味俱全。吃一道地道的匈牙利牛肉汤大餐，必须有足够的胃口。先是一道大个儿的牛排、猪排或鱼排，接着是一碗匈牙利牛肉汤，之后是腻口的甜点，不是一般的胃口，着实难以接受。苏联人所称的土豆烧牛肉，其实就是匈牙利的这道传统名菜。据说当年苏共中央总书记赫鲁晓夫到匈牙利访问，在品尝了当地农家制作的味道鲜美的牛肉汤后，问陪同的匈牙利领导人，匈牙利人民群众能不能都吃上匈牙利牛肉汤？当得到肯定的回答后，赫鲁晓夫感叹道，老百姓都能吃上匈牙利牛肉汤，那不就是共产主义了吗！赫鲁晓夫的这番感慨，被渲染炒作成土豆烧牛肉的苏联式共产主义。于是，匈牙利牛肉汤在当地也就有了另外一个雅号：共产主义汤。这家快餐馆里不知道有没有“共产主义汤”，但是有西餐、面条和米饭，不过好像没有猪肉烧的菜，只有牛肉烧的菜。价格看起来似乎也比较便宜，一份酱爆牛肉加米饭，8.5欧元，分量不算少，味道也还行。不过换算成人民币，将近70元，可就价格不菲了。

泰戈尔塑像

      巴拉顿湖的北岸，还有一个非常漂亮的小镇——凯斯泰伊（Keszthely），是中世纪以来匈牙利最主要的文化重镇。这里有14世纪的歌特式教堂，还有18世纪巴洛克式的菲斯第提吉宫殿，现在是博物馆和图书馆。印度文学的泰斗泰戈尔，曾经在这里住过三年，据说这里的气候，适合治疗他的心脏病。不知道远不远，我们更没有去。

      好不容易混到下午2点半钟，我们终于离开巴拉顿湖，前往布达佩斯去。

      （文字摘编自网络。）